Ce este fisetina?
Fisetina este unul dintre cele mai studiate flavonoide. 1 Teoretic, fisetina este o moleculă de flavonol similară cu flavonolii găsiți în ciocolata neagră și cacao. Urme de fisetină pot fi găsite și în anumite fructe și legume.
Pe baza cercetărilor existente, cele mai ridicate niveluri de fisetin se găsesc în căpșuni, urmate de mere. Conținutul de fisetin din căpșuni este de aproximativ cinci ori mai mare decât cel din mere și este, în general, de peste 30 de ori mai mare decât cel din mango, kiwi, struguri, roșii, ceapă, castraveți și diferite nuci.
Cu toate acestea, conținutul de fisetină din aceste alimente nu este încă comparabil cu conținutul de fisetin din suplimentele alimentare. În Japonia, aportul zilnic mediu estimat de fisetină este de 0,4 mg. Ca supliment alimentar, doza zilnică recomandată de fisetină este de 100 mg.
Fisetin beneficii pentru sănătate
Ca și alte surse de flavonoide, cum ar fi quercetina, resveratrolul și extractul din semințe de struguri, fisetina exercită o multitudine de efecte benefice. Accentul acestui articol va fi efectele unice ale fisetinei asupra sănătății creierului, cogniției și memoriei.
Fisetin optimizează sănătatea creierului prin:
1.Activează mecanismul antioxidant pentru a proteja celulele creierului de deteriorare.
2. Îmbunătățiți conținutul de glutation în celulele creierului pentru a proteja în continuare creierul, optimizând în același timp curățarea corpului și întărirea energiei celulare.
3.Sprijină creșterea de noi celule cerebrale.
4. Stimulează și ajută circuitele creierului și căile de semnalizare ale creierului implicate în funcția memoriei pe termen lung.
O mare parte din cercetările privind fisetina asupra sănătății creierului au fost efectuate la renumitul Institut Salk pentru Studii Biologice din San Diego, concentrându-se pe fisetina ca factori „nootropici” și „neurotrofici” de studiat. Așa-numitele „substanțe nootrope” se referă la substanțe care pot îmbunătăți memoria și funcția creierului. Câțiva alți compuși naturali care exercită acest efect includ extractul de Hericium erinaceus, PQQ și CoQ10, resveratrolul și curcumina.
Ceea ce face ca fisetina să fie unică este rolul său ca factor neurotrofic?
Această clasă de compuși sprijină supraviețuirea, diferențierea și menținerea funcțională a celulelor creierului. Cu alte cuvinte, ceea ce este diferit la fisetina este că, pe lângă faptul că ajută celulele creierului să funcționeze mai bine, ca agent neurotrofic, fisetina joacă, de asemenea, un rol în optimizarea a ceea ce se numește „plasticitatea creierului”.
Plasticitatea creierului se referă la capacitatea creierului de a răspunde la dezvoltarea de circuite cerebrale noi sau la restaurarea originale. Plasticitatea creierului este importantă pentru funcționarea normală a creierului, cum ar fi învățarea și memoria. Prin urmare, acționând ca un agent neurotrofic pentru a optimiza plasticitatea creierului, fisetina poate produce de fapt optimizarea circuitelor creierului și a căilor de semnalizare ale creierului asociate cu funcția de memorie pe termen lung.
Dintre toate flavonoidele testate pe modele animale de modificări ale creierului legate de vârstă, doar fisetina și o urmă de flavonol înrudit s-au dovedit a fi superioare.
